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The sun is gone, but I have a light.|Contact:sky_chen@mctw.com.tw
LIFESTYLE美食
台中酒吧新熱點「SHU Club」,美式復古風格帶你重返美好摩登的60年代
台中酒吧再+1。台中人氣老宅酒吧「栖.Habitatto」主理人 Zanter 全新力作「SHU Club」,主打60年代美式摩登復古風格,第一季以琴酒為基底設計酒單,將可在此空間用調酒品嘗回味美好的60年代。
Sky Chen
2022-08-14
LIFESTYLE旅行
星野集團「界波羅多」在白老溫泉中感受北國湖光山色體驗在地愛努文化
星野集團於2022年初開幕的「界 波羅多」位於北海道白老町,也是「界」品牌首度前進北國,並選在北海道著名的「波羅多湖」旁,是可體驗到全面沈浸於湖光山色的精緻旅宿之選。
2022-08-13
高雄承億酒店法式餐廳「Papillon」,米其林二星主廚Xavier Boyer打造極致Fine Dining體驗
位於高雄五星級承億酒店26樓Fine Dining餐廳「Papillon」,由法籍米其林二星名廚Xavier Boyer擔任主廚,曾在侯布雄服務超過16年的他,將為港都帶來精彩的餐飲體驗!
2022-08-12
我的韓劇餐桌:《機智醫生生活》用韓式烤肉療癒身心才是最重要的事情
《機智的山村生活》除了吃貨頌和和寯婠吃相好看外,裡頭出現的料理也都相當經典,最精彩的首推烤肉大餐,烤肉搭配各式豐盛的小菜可是最爽快的吃法!
2022-08-11
我的韓劇餐桌|韓劇經常出現生日必喝的海帶湯作法(含示範)
經典神劇《請回答1988》中東龍沒有在生日當天喝到媽媽親手做的海帶湯,因此難過的離家出嗎?這道生日湯品對韓國人來說可是相當重要啊!
我的韓劇餐桌—《海岸村恰恰恰》代表料理人心意的紫蘇葉煎餅
《海岸村恰恰恰》裡頭,惠珍曾在洪班長爺爺祭日這天,買了紫蘇葉煎餅送給他作為祭拜用,而其實煎餅背後其實是蘊含了料理人的誠意與心意。
2022-08-10
星野集團最新力作「界 由布院」,盡覽梯田美景同時悠享泡湯之樂
日本星野集團旗下「界」品牌最新力作為「界 由布院」,座落於九州由布院並可眺望由布岳(位於日本由布市的活火山)的地理位置,廣闊梯田的「梯田觀景台」為一大特色,讓旅人在觀賞美景同時還能享受泡湯的樂趣。
2022-08-08
LOUU新品實踐永續理想,格外農產品華麗變身成「白葡萄醋漬蘆筍」
近日 LOUU 露物新品發表,使用格外品的農產製作成白葡萄醋漬蘆筍,產品除了連結風土,也用行動實踐對土地的愛意。
2022-08-06
LIFESTYLE居家生活
設研院「T22花蓮」邀請品牌、設計師跨界合作,將傳統石材轉化成6組風格商品
台灣設計研究院「T22設計振興地方產業計畫」繼6月「北投宴」發表後,近日發表最新成果「T22花蓮」,透過通路、製造、設計三方整合,將傳統大理石材轉換成6組時髦設計商品,讓大眾耳目一新,也為石材找到全新的生命。
2022-08-01
2022春夏餐具新色繽紛上市:愛馬仕、Swarovski、Ginori1735 邀你一起打造餐桌上的夏日花園
時尚品牌近年皆將觸角延伸至生活家居用品上,全面呈現品牌美學視角,而日常生活使用的餐瓷系列更是成為爭相發展的重點之一,像是愛馬仕 Hermès 年年都有耳目一新的餐具產品;春夏之際,就讓各家品牌推出色彩繽紛的餐具系列,為自己的餐桌注入一股多彩活力的能量吧。
2022-07-30
Soac 線上課程《索艾克的私房料理學》:料理新手也能完成的經典宴客菜
廚房新手們是否常常抓不到調味規則、擺盤秘訣還是菜色搭配呢?現在你也可以透過 Soac 近期設計的線上廚藝課程《索艾克的私房料理學|手把手教你六國經典宴客菜》,能一次網羅二十道精彩的料理食譜,Soac 將以最廢的方式,教你做出一桌超有面子的宴客菜。
2022-07-29
以廚房為中心的家 THE GREENHOUSE,住宅結合循環生態以及可食地景打造城市烏托邦
在城市能有一片綠地、農田多麼難得,近日由有機品牌 GREEN&SAFE 創辦人何奕佳,為實踐「從農田到餐桌」0里程的理念,跨足住宅與生活全新品牌「ECOTOPIA 和田生活」,重新思考住宅的定義,期望打造自然與生活平衡與共榮的生態烏托邦(ECOTOPIA)。
2022-07-26
吃貨必收!《世界地方特色料理圖鑑》集結300個國家、地區,帶你用食譜環遊世界
用食物去認識一個地方,總是最迅速、也最能引起共鳴和記憶點的好方法。日出出版新書《世界地方特色料理圖鑑》即收納了300個國家、地區,帶你透過食譜認識這些地方的特色文化,彷彿遊歷了世界一般!
CIMES君尹歐陸餐廳開幕,由松露名廚Jimmy親手打造科學結合真味的料理創作
又有新餐廳來報到,是位於松江南京商圈的「CIMES君尹現代歐陸餐廳」,由前三二行館擔任主廚的陳溫仁 Jimmy 投入打造,主打擅長的歐陸料理,並結合近年領悟到的科學萃取食物真味手法,呈現別於以往的味蕾體驗。
2022-07-25
家具也要跟著換季,森Casa 春夏大地色系 Vipp 經典商品、大師級座椅輕盈上市
炎炎夏日除了衣櫃換季,家具也要跟著換季,森 Casa 精選大地色家具,讓居家空間也能藉由家具色彩讓視覺感受到清爽涼意。
2022-07-24